В Германии есть город Золинген где сосредоточено основное в Германии производство клинковой продукции.Это место известно еще со средневековья.Ну а фирма расположена соответственно там.Хотя тема не к месту.По клинкам есть другие сайты если интересно могу скинуть ссылку.

Я вообще-то в курсе насчет города Золинген. Но фирмы с таким названием не существует. Это такой же лейбл, как Гласхютте для некоторых часовых брендов.

Вообщето это целая корпорация.Может я не правильно выразился.

Как по мне, довольно подробная информация по защите имени «Золинген» [«Solingen»]:
http://www.vazaro.ru/article/40

Много чего есть от золинген в семье..нариканий нет-прекрасная продукция..

Много вековые традиции чего-то да стоят.

Это они раньше что-то стоили. :cool: Сейчас все лучшие ножевые стали производят в США и Японии.
Если честно, то просто не знаю, кто из именитых производителей ножей пользуется сталью из Золинген или вообще там производится. Может подскажете?
Есть вроде Boker, но он немецкий лишь наполовину, да и это явно не ножевая элита. Есть Zwilling J. A. Henckels, неплохие ножики, но тоже звезд с неба не хватают. А кто еще?

Ребята - недавно держал Золингенскии раскладноий нож в руках. Сталь средненкая. Изготовление ножа полная кака. Хорошие ножи это Япония а если говорить про боевые ножи то только ЮС. И конкретно Майк Страидер - у меня есть каждыи формат ножа который они делают. Да и интересныи пример - на работе часто таскаю ШВЕЙЦАРСКИИ "Клотзли" http://www.agrussell.com/knives/prod...arl_inlay.html - типа такого но в красном углепласте и с вороненым лезвием- очень плоскии, очень легкий, не выглядит угрожаюшим, такои милый "джентелменскии" нож в карбон-фибере и титане. И его на заказ от Клотзли разрабатывал американец Майк Вакер, а лезвия им делает на заказ американский "Бак". А если мы про дамаск говорим то там вобше кроме янкерсов никого приличных и нету.
А куда девались многовековые Золингеровские традиции - ХЗ :)

Согласен с предыдущими ораторами - всё давно прошло, остались только слабые отголоски. Сейчас Solingen пишут на 90% китайских ножичков.
А вот японские ножики рулят. Особенно благодаря трудам небольшой конторки по имени Hitachi, производящей новые замечательные стали каждый год.

По поводу качества ножей золинген можно спорить до бесконечности.Здесь также как и с часами,хороший нож стоит хороших денег.Просто не добросовестные хозяева магазинов и магазинчиков ввозят некачественный и дешевый товар.Т.е. хотят получить больше за меньшие деньги.У меня есть несколько ножей и немецких и америкосов и японцев.Из японцев это спайдерка.У них лезвие американские а рукоять и разработка сборка японские.Вот такое совместное предприятие.А вобще немецкие ножи на высоте.У ножа много критериев по которым определяется качество.